Centocchi I.G.T Toscana Rosso

Annata: 2019
Alcol: 14,5%
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot
Caratteristiche del terreno: Colline con calcare, roccia e argilla
Altitudine: 400 mt. s.l.m.
Sistema di crescita: Cordoni Speronati
Vinificazione: Acciaio inossidabile
Fermentazione malolattica: Acciaio inossidabile
Invecchiamento: 18 mesi in botte di rovere francese
Affinamento in bottiglia : 6 mesi
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Note olfattive: Ciliegia e mirtillo uniti a sensazioni floreali e speziate
Note degustative: Fresco e morbido sostenuto da una bella acidità che riequilibra e rafforza la bevuta
Potenziale di invecchiamento: 15 anni